重庆雾朗
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【话题杂谈】
圆米和长米哪个适合蒸米饭

圆米和长米哪个适合蒸米饭

圆米和长米都适合蒸米饭。圆粒米短而肥,椭圆形状,颗粒饱满,这种多半是东北大米。长粒米则是瘦长瘦长的,在南方大面积种植。圆粒米粘性相对较好,煮粥、煲汤可以更浓稠,口感软糯美味。但是要是蒸米饭还是长粒米会 ...

银鱼炒蛋的做法,银鱼炒蛋怎么做好吃,银鱼炒蛋的家常

银鱼炒蛋的做法,银鱼炒蛋怎么做好吃,银鱼炒蛋的家常

步骤银鱼炒蛋的做法步骤11.银鱼洗净沥干水分后用厨房纸巾拭干水分,用少许料酒和少许盐腌制备用.银鱼炒蛋的做法步骤22.葱切葱花,姜切姜末。银鱼炒蛋的做法步骤33.两个鸡蛋打散,放盐,鸡精,葱花,一点点 ...

小雪到,还能种什么蔬菜?

小雪到,还能种什么蔬菜?

在家能吃上一些新鲜蔬菜,随吃随摘,健康又绿色是一件非常开心的事情,只要将种子、花盆、土壤准备好就可以了!那么哪些蔬菜适合在阳台上种呢?今天小叶就来给大家分享一波耐寒蔬菜,种在阳台上不仅不生虫而且还长得 ...

酸萝卜可以炖什么汤

酸萝卜可以炖什么汤

冬吃萝卜、夏吃姜,大自然的智慧是无穷的,因时而制才是养生之道。现在正值隆冬时节,白萝卜是很多人饭桌上的宠儿,你可以用它包饺子、腌制酸萝卜、炒着吃,还可以用它来炖排骨汤喝,今天我要介绍的就是萝卜排骨汤, ...

蚝油生菜是很常见的家常菜,在制作时应该注意哪些问题才能更好吃?

蚝油生菜是很常见的家常菜,在制作时应该注意哪些问题才能更好吃?

起锅烧水,水开后放入生菜,焯水10秒捞出控一下水分不要焯水时间太长,否则出锅就不脆了颜色也不好看了,十分影响口感)接着把焯过水的生菜均匀的放入盘中备用。锅中放入足量的水,大火烧开后,加入生菜烫软,一小 ...

红烧子鱼的做法,解红烧子鱼怎么做好吃

红烧子鱼的做法,解红烧子鱼怎么做好吃

材料草鱼取上半部分,肉质比较好)葱姜干辣椒2个看个人口味放,本人不怎么会吃辣,放2个就OK啦)盐口味淡的人就不需要了)味精或鸡精白糖,老抽,鲜辣粉白酒个人认为放黄酒味道会变酸,摆酒比较好)做法1、将鱼 ...

为什么辣条那么好吃?

为什么辣条那么好吃?

1、油。不管是哪种包装、哪种形状、哪个厂家的辣条,一直要有很多油,油越多吃起来更感觉香。这种油闻起来还特别的香,这种香味有点像农村吃的菜籽油。很多5角钱一包或是2块5元一大包的那种辣条里面的油看起来都 ...

怎么煮鸡胗好吃又简单

怎么煮鸡胗好吃又简单

酱鸡胗食材:鸡胗、食用油、干料、老抽、生抽、冰糖、料酒、食用盐做法:1、准备所有材料;2、烧开水,鸡胗绰水,捞出备用;3、锅内放入少许油,放入干料,过油出香味;4、然后放入老抽,生抽;5、加入开水煮沸 ...